以前から行きたいと思っていた、THE BOOMの宮沢和史さんがプロデュースした「みやんち STUDIO＆COFFEE」に行ってきました！！
沖縄の中部に当たる沖縄市にあるお店。
駐車場に到着し、車を降りた瞬間から沖縄感を大いに感じることのできる、平屋づくりの建物に赤瓦の屋根。そして屋根越しに見える美しい海に、お店に入る前からテンションが上がります♪
入り口の横からは海を一望できるお庭に出ることができました。しかし、お腹が空いていたため、少しお庭を眺めた後は早速店内へ。
木のぬくもりある明るい店内には、ギャラリースペースやグッズスペースもあり、思わず店内を散策。
THE BOOMさんのツアーグッズを始め、お店でも使用しているカップやお皿・調味料やコーヒー・オリジナルサブレなども置いてあり、見ているだけでもワクワクしてしまいました。
ココでしか見れない商品もあるそうですよ。
今回訪れたのはランチタイムだったのですが、メニューがとても豊富で驚きました！！
訪れる前に口コミで聞いていたのは、「少し変わった沖縄そばが絶品！！」とのことでしたが、行ってみると・・・
ハンバーグやグラタンなどの洋食もあり、そばの種類も定番の沖縄そばを始め、からそばや香油そばなど様々な種類のものがありました！
そして、デザートも本当に色々あり、日替わりのスコーンやケーキを始め、アサイーボウル・ダッチベイビー・沖縄ぜんざいなど！！本当に迷ってしまうラインナップ！！
その中でも今回私が注文したのが・・・
■香油そば
SNSで絶品だと話題になっていたため迷わず注文！！ぴりりとした辛さと桜エビのうまみが堪らない一品でした♡
独特の癖になる香油のうま味が最高で、ぜひ次回来店時も食べてみたいと思いました。
■タラとジャガイモのグラタン
タラのグラタンを初めて見たため、思わず注文。
くどくないクリーミーな味わいに食べるスプーンが止まらず・・・！！！
魚介を使用したグラタンは、クリームソース全体に魚介特有のうまみが広がり、こんなに美味しいのかと驚きました！！
■ガトーショコラ
このケーキ、見た目は至ってシンプルですが・・・・
めちゃくちゃクリーミーで美味しかったです！！
ガトーショコラが好きでいろいろなものを食べてきましたが、本当にココのは好みドンピシャでした♪
ぜひ一度お試し下さい。
■カボチャのベイクドチーズケーキ
甘いものが苦手な方でも食べれてしまいそうな、カボチャの優しい甘みとチーズがベストマッチな一品でした。
美味しい食べ物と、落ち着いた雰囲気の店内にとっても癒されました。
沖縄に住んでいる方も、観光にいらっしゃった方も大満足間違い無しなお店ですよ。
5月20日以降、沖縄も少しづつ以前の活気を取り戻してきました。
むしろ、年中観光客で大人気な沖縄に少しの休憩があった分、沖縄の緑や海が以前にも増して活き活きと美しくなっていますよ♪
琉球ウェディングの6月7月の予約もまだお取りすることができます。
今のこの難しい時期、ウェディングフォトだけでも撮りたい！！という方はぜひ琉球ウェディングにて想い出の撮影を行いませんか？
そして、沖縄に来た際には「みやんち STUDIO＆COFFEE」にもぜひ足をお運び下さい♪
沖縄に何度か来たことがある。沖縄そばも何度も食べた！という方でも、新鮮な美味しさを味わってもらえますよ。
「みやんち STUDIO＆COFFEE」詳細はコチラ↓↓
| 店舗情報 | みやんち STUDIO＆COFFEE |
| 住所 | 沖縄県沖縄市与儀1丁目29番22号 |
| 駐車場 | 10台 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00（L.O. 16:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| Tel | 098-923-1382 |
| 食べログ | http://miyanchi.jp/ |
